Thermomix cocina: Batido de melocotón
¿Ahora que todavía hace calor ¿os apetece un batido de fruta para refrescaros? El batido que prepararemos hoy con Thermomix será de melocotón. Es rápido y sencillo, así que preparad las cuchillas de vuestro Thermomix y ¡a cocinar!
Thermomix cocina: Batido de melocotón
Ingredientes.
- 1 k de melocotones frescos ó 600 g en almíbar
- 100 g de helado de vainilla
- 50 g de azúcar
- 250 g de leche
Elaboración de la receta Thermomix.
- Pelamos los melocotones y los troceamos. Si empleamos melocotones en conserva, escurrimos el almíbar.
- Introducimos la pulpa en el vaso de Thermomix junto con la leche y el azúcar, lo trituramos 2 minutos, velocidades 5-7-9 progresivamente
- Añadimos el helado al vaso de Thermomix y programamos 30 segundos, velocidad 4.
Presentación de la receta Thermomix.
- Servimos en una copa o vaso de cristal
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