¿Ahora que todavía hace calor ¿os apetece un batido de fruta para refrescaros? El batido que prepararemos hoy con Thermomix será de melocotón. Es rápido y sencillo, así que preparad las cuchillas de vuestro Thermomix y ¡a cocinar!
Thermomix cocina: Batido de melocotón
Ingredientes.
1 k de melocotones frescos ó 600 g en almíbar
100 g de helado de vainilla
50 g de azúcar
250 g de leche
Elaboración de la receta Thermomix.
Pelamos los melocotones y los troceamos. Si empleamos melocotones en conserva, escurrimos el almíbar.
Introducimos la pulpa en el vaso de Thermomix junto con la leche y el azúcar, lo trituramos 2 minutos, velocidades 5-7-9 progresivamente
Añadimos el helado al vaso de Thermomix y programamos 30 segundos, velocidad 4.
Presentación de la receta Thermomix.
Servimos en una copa o vaso de cristal
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