Una segunda opción para preparar sorbetes con Themomix es la que presentamos hoy ¡Aprovechad el veranito para sacarle partido a vuestro Thermomix y preparad muchos sorbetes!
Thermomix cocina: Sorbete de té
Ingredientes.
800 g agua
5 cucharadas de té
Unas hojas de menta
200 g de azúcar moreno
Ralladura de 1/2 limón
Zumo de limón
Elaboración de la receta Thermomix.
Vertemos el agua en el vaso de Thermomix; programamos 5 minutos, temperatura 100, velocidad 2.
Añadimos el té y las hojas de menta y lo dejamos reposar durante 3 minutos. Lo colocamos, aclaramos el vaso de Thermomix y volvemos a echar el té.
Añadimos el azúcar, la ralladura y el sumo de limón. Programamos 1 minuto, velocidad 5.
Lo introducimos en el congelador en recipientes para cubitos de hielo. Cuando esté congelado, introducimos los cubitos de té en el vaso de Thermomix y programamos 2 minutos, velocidad 5.
Presentación de la receta Thermomix.
Servimos en una copa o vaso de cristal y adornamos con hojitas de menta.
Sugerencias para la receta Thermomix.
Podemos usar la variedad de té que prefiramos o ir probando con distintos tés.
Podemos cambiar el zumo del limón por otro de naranja, melocotón, manzana... obtendremos unos sorbetes exquisitos y sorprendentes con Thermomix.
Aquí podéis encontrar más recetas de sorbete para Thermomix.
