Thermomix cocina: Agua de Valencia

Con Thermomix también podéis preparar combinados o cócteles como el que os presento a continuación. Así que si sois aficionados a este tipo de bebidas ya tenéis otro motivo para dar gracias de tener en casa el robot Thermomix.
Thermomix

Thermomix cocina: Agua de Valencia

Ingredientes.
  1. 320 g de naranja pelada
  2. 120 g de limón pelado
  3. 200 g de azúcar
  4. 400 g de hielo
  5. 150 g de licor blanco o varios mezclados (ginebra, triple seco, ron ... excepto anís)
  6. Una botella de cava
Elaboración de la receta Theromix.
  • Pelamos bien las naranjas y el limón, eliminando la parte blanca y las semillas.
  • Introducimos en el vaso de Thermomix las frutas, el azúcar y la mitad de los hielos, programamos 1 minuto, velocidades 5-7-9 progresivamente.
  • Añadimos el resto de hielos al vaso de Thermomix y trituramos 1 minuto, velocidades 5-7-9 progresivamente. Bajamos a velocidad 3 e incorporamos poco a poco los licores y el cava al vaso de Thermomix.
Presentación de la receta Thermomix.
  • Humedecemos el borde de las copas y las ponemos por un plato con azúcar.
  • Servimos el agua de Valencia en las copas y adornamos con unas rodajas de naranjas.

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