Thermomix cocina: Crema fría de pepino con yogur
Ahora que ya ha llegado el buen tiempo, y parece que es para quedarse, os dejaré cuatro recetas de cremas frías que podéis preparar con Thermomix para estos días calurosos. Espero que os gusten y que repitáis, por que son buenas, rápidas y sencillas de preparar ¡A refrescarse!
Thermomix cocina: Crema fría de pepino con yogur.
Ingredientes.
- 600 g de pepino.
- 4 yogures naturales.
- Un tomate rojo.
- Cebollino picado.
- Albahaca (opcional)
- Sal.
- Pimienta.
Preparación de la receta Thermomix.
- Pelamos los pepinos y los introducimos en el vaso de Thermomix, junto con los yogures y un poco de sal.
- Programamos Thermomix 3 minutos, velocidades 5-7-9 progresivamente; lo rectificamos de sal y lo reservamos en la nevera.
Sugerencias para la receta Thermomix.
- Podemos darle un toque aromático añadiendo unas hojas de menta o albahaca.
Aquí encontraréis mas recetas de cremas para Thermomix.
